专家明确表态，无证据支持餐饮小票致癌，公众不必过度担忧

近年来，关于餐饮小票可能致癌的言论在网络上广泛传播，引发了公众的广泛关注和恐慌，针对这一说法，我国多位专家近日明确表示，目前并无确凿证据支持餐饮小票致癌的说法，公众不必过度担忧。

据了解，这一说法起源于国外一项关于印刷油墨的研究，研究发现，某些油墨中可能含有苯并芘等有害物质，长期接触可能对人体健康产生一定影响，而餐饮小票作为一种常见的印刷品，也引发了人们的担忧。

对此，我国食品安全专家表示，虽然餐饮小票中可能含有一定量的苯并芘等有害物质，但其在小票中的含量极低，远远低于对人体健康产生影响的剂量，餐饮小票在正常使用过程中，与人体接触的机会非常有限，从理论上讲，餐饮小票致癌的可能性极小。

专家进一步解释，苯并芘等有害物质在日常生活中广泛存在，如烟草、烧烤、汽车尾气等，而餐饮小票只是其中一种载体，其对人体健康的影响微乎其微，公众不必因为餐饮小票而过度担忧。

为了确保食品安全，我国相关部门对餐饮小票的生产和使用进行了严格监管，要求生产厂家使用符合国家标准的油墨，降低有害物质含量；加强对餐饮企业的监管，确保小票在正常使用过程中不会对人体健康造成影响。

专家提醒公众，在日常生活中，要关注食品的安全性，避免接触含有苯并芘等有害物质的产品，在购买餐饮小票时，可以观察其印刷质量，如出现油墨渗漏、颜色不均匀等问题，应谨慎使用。

针对网络上流传的“餐饮小票致癌”的说法，专家呼吁广大网民理性看待，不要盲目传播和恐慌，相关部门应加强对网络谣言的打击力度，保障公众的知情权和健康权益。

专家明确表示，目前并无证据支持餐饮小票致癌的说法，公众在日常生活中，不必过度担忧餐饮小票对人体健康的影响，为了保障食品安全，相关部门和企业仍需加强监管，确保餐饮小票等印刷品的安全性。

以下是一些关于餐饮小票安全使用的建议：

1、选择正规厂家生产的餐饮小票，确保其符合国家相关标准。

2、在使用餐饮小票时，尽量避免直接接触口鼻等敏感部位。

3、使用完毕后，及时清理小票，避免长时间堆放。

4、关注食品安全，选择正规、卫生的餐饮场所就餐。

5、如发现餐饮小票存在质量问题，可向相关部门举报。

让我们共同努力，为营造一个安全、健康的饮食环境而努力。