从化早茶最火十大排名 从化早茶最火十大排名店:从化早茶最火十大排名，品味地道岭南风情

在岭南地区，早茶不仅是一种饮食习惯，更是一种生活方式和文化传承，广州从化，这个被誉为“岭南第一州”的地方，以其丰富的自然资源和深厚的文化底蕴，孕育了独具特色的早茶文化，本文将为您盘点从化地区最受欢迎的早茶餐厅及特色点心，带您领略从化早茶的独特魅力。

1.陶陶居** - 经典与创新并蓄

陶陶居作为从化乃至广州的老字号茶楼，以其传承百年的经典点心和不断创新的美味，赢得了食客们的青睐，这里的虾饺皇皮薄馅大，鲜美多汁；烧卖则皮薄馅嫩，搭配特制酱汁，令人回味无穷，陶陶居的环境优雅，是享受早茶时光的理想之选。

2.莲香楼** - 传承百年老味道

莲香楼以传统广式点心著称，其蛋挞、糯米鸡等经典菜品，保留了最传统的制作工艺和口味，这里的蛋挞外皮酥脆，内馅香甜而不腻，是许多食客的心头好，而糯米鸡则选用上等糯米搭配鸡肉、香菇等食材，蒸制得恰到好处，口感丰富，香气扑鼻。

3.顺峰山庄** - 自然与美食的完美结合

顺峰山庄位于风景秀丽的从化郊外，这里不仅环境优美，其早茶点心也极具特色，山庄的点心多采用当地新鲜食材，如山水豆腐花细腻嫩滑，配以特制蜜糖，甜而不腻；还有以山坑螺为馅的点心，鲜美独特，让人一试难忘。

4.一品粥坊** - 粥品中的佼佼者

一品粥坊专注于各式粥品，其招牌菜“一品状元及第粥”选用猪骨、鸡骨等慢火熬制数小时，粥底绵密，配料丰富，包括猪肝、瘦肉、皮蛋等，营养均衡，味道鲜美，这里的皮蛋瘦肉粥也是一绝，皮蛋去涩留香，与瘦肉的鲜美相互融合，令人赞不绝口。

5.凤城酒家** - 精致点心体验

凤城酒家的点心以精致著称，无论是外形还是口味都力求完美，这里的奶黄包外皮松软，内馅香甜细腻；而牛肉球则选用上等牛肉剁碎制成，肉质鲜嫩多汁，搭配特制酱料，风味更佳，酒家的环境优雅舒适，是家庭聚餐或朋友小聚的好去处。

6.美心茶餐厅** - 港式风味来袭

美心茶餐厅将从化的早茶文化带入了一丝港式风情，这里的叉烧包、蛋挞等点心均采用了港式制作工艺，味道纯正，特别是叉烧包，外皮松软有弹性，内馅叉烧肉质鲜嫩多汁，是许多港式点心爱好者的首选。

7.悦阁茶餐厅** - 创意与传统并存

悦阁茶餐厅在保留传统早茶风味的同时，也注重创新，这里的榴莲酥外皮酥脆，内馅选用新鲜榴莲制成，香甜可口；而黑金流沙包则采用黑芝麻和咸蛋黄作为馅料，口感丰富独特，令人耳目一新。

8.香江酒家** - 经典与创新并重

香江酒家的早茶菜单涵盖了从经典到创新的各类点心，这里的肠粉薄如蝉翼，搭配特制酱油和花生油调味后更加美味；而创新菜品如芝士糯米鸡、榴莲糯米糍等也深受年轻食客的喜爱。

9.南国水乡** - 水乡风情与美食交融

南国水乡以水乡风情为主题设计装修环境别致优雅，这里的点心同样出色如清蒸狮子头、鲜虾烧卖等不仅保持了传统风味还融入了水乡特色食材如莲藕、芡实等使得每一道菜品都充满了地方特色和文化韵味。

10.绿湖山庄** - 自然与美食的双重享受

绿湖山庄位于风景秀丽的湖畔周边空气清新环境优美宜人这里不仅提供优质的早茶服务还设有垂钓、划船等休闲娱乐项目让食客在品尝美味的同时也能享受自然之美，山庄的点心以精致小巧著称如迷你虾饺、迷你肠粉等不仅外形可爱口感也十分出色。

从化早茶文化丰富多彩每一家餐厅都有其独特之处无论是经典传承还是创新尝试都能在这里找到属于自己的味蕾享受，希望本文的盘点能为您的早茶之旅提供一些参考让您在从化的早茶时光中留下美好回忆。